Comment cuire une pizza au barbecue Weber

Vous souhaitez cuire une pizza au barbecue weber ? Nous avons trouvé de quoi réalisé une pizza au barbecue, comme à la pizzeria avec un kit de cuisson dédié.

Cet insert en acier inoxydable transforme votre barbecue à charbon de bois en un four à pizza à grill. Il repose sur la grille du barbecue et est conçu pour maintenir et faire circuler la chaleur (provenant d’une combinaison de charbon de bois et de bois dur) pour cuire une pizza croustillante en environ cinq minutes.

faire des pizzas au barbecue - kit - weber

Composition du four à pizza pour barbecue :

Insert du gril : Acier inoxydable de qualité 304, poignées ; Acier de cuisson : Aluminium ; Pelle à pizza : Bois ; Pierre à pizza : Cordiérite

Entretien : Pour l’entretien du kit pizza et des accessoires, voir le mode d’emploi

Les instructions : Convient aux barbecue de type Weber, Napoléon, Outdoorchef de 57cm. Après avoir au préalable démarré votre barbecue grâce à la cheminée weber, placez des briquettes de charbon de bois et du bois dur à l’arrière du gril pour atteindre la température de cuisson de la pizza. Voir le manuel d’utilisation complet

Le kit de base comprend : Grille de cuisson, plaque en aluminium en acier à cuisson (pré-assaisonnée à l’huile de lin) et thermomètre

Le Kit Deluxe comprend une pelle à pizza en bois de 55cm et une pierre à pizza en cordiérite

Vous pouvez cuire une pizza en cinq minutes en moyenne

Le thermomètre facile à lire indique quand le gril a atteint la température de cuisson de la pizza

Remarque : Certains assemblages sont nécessaires, aucun outil n’est requis pour l’assemblage. Grille, bois dur et charbon de bois non inclus. Ne pas utiliser de pierre à pizza pour le four à pizza. L’insert en acier inoxydable peut changer de couleur avec l’utilisation

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Dernière modification le 10 septembre 2023 par Cunégonde